Determinar la receta para enchiladas verdes puede ser un desafío, pues cada familia posee sus propios secretos y variaciones regionales. Sin embargo ello, una base tradicional involucra chiles serranos cocidos y moles verdes preparados con hierbabuena, tomate , cebolla blanca , dientes de ajo y comino . Posteriormente, las tortillas de harina se… Read More